谷山の釣りかっちゃん

かっちゃん

アジ釣り・・その２

2008年05月28日

マアジ４匹釣れました。（６匹バラしました）　　５月25日（日）の夜明け前でっす。

前日（土曜日）の大雨で、濁りが気になり

ましたが、彼ら（魚達）はいました！

例によって、アジングでっす！　餌代０円です。

ワーム（ゴム製のルアーみたいなの）で

釣ります！最大は２７センチ位ありました！

やっぱり、マアジは体高があって、

きれいです。

干物にもしますが、子供がまだ小さいので、

５枚におろす（血合い骨まで除く）と、すごく

小さくなってしまった！

次回は干しあがってから、血合い骨を除かんと！

　味付けが上手に出来ず、漬けタレの時間や

調味料を変えて、実験中です。（写真の白い紙）

　前回は、子供から「辛い！」の一言で、全然

食べてもらえなかったので、「おいしい」と

言わすまで頑張りまっす！

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うなぎ！

2008年05月28日

釣具のポイント谷山店で「ウナギのつかみ取り」

をやっていました！

私の思惑・・・「よーし！ウナギは子供に

つかませて、今夜はウナギの蒲焼だー！

ウナギをさばくのは人生初だー！」

と、気合満々！

　子供達は怖がりもせず、楽しんで１匹づつ

捕まえました。ところが、家に帰るとウナギは

下の写真になってました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

←水槽に飼われたウナギ

　　ペットになってた！

　名前も付き、愛着がわいてしまった

「ペットうなぎ」なんて、さばけないぞー！

　子供はウナギを食材としては見ていなかった

のです・・・・・　

　どこかの川にでも逃がすかぁー！

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アジ釣り・・・

2008年05月26日

マアジが７匹釣れました！5月24日（土）の夜明け前（１時間半で）です。

青アジじゃありません。　マアジでっす！

場所？・・・んー谷山近辺の常夜灯がある所です。

釣り方・・・アジングです。
　　　　※アジング・・・ゴム製のルアーみたいなワーム（疑似餌）を使って釣る方法です。
　餌代０円です！

平均２１～２２ｃｍで、最大は２５ｃｍありました！

今年は型が良く、今後楽しみでっす！

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アジの干物作りに挑戦

2008年05月19日

アジを釣ってきて、干物作りに挑戦ました！

始めてで、子供たちの評価がいまいちでした。

味付けは、市販の料理酒（みりん入り）に醤油と塩を入れた簡単なもの。

１時間漬けて、５時間陰干ししました。

結果、ちょっと塩からいだけで、うまみがよくわかりませんでした。

次回は塩加減を減らすとして、どなたか、おいしい干物作れる方、教えて下さい！

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